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Dado oficial do INPI

MÉTODO E COMPOSIÇÃO COMPREENDENDO AMIDO HIDROLISADO

Arquivada/ExtintaPatente de InvençãoPCT · US2017023640

Dados do pedido

Número

112018069305

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

22/03/2017

Publicação

22/01/2019

PCT

US2017023640

Andamento no INPI

  1. Depósito22/03/17
  2. Publicação22/01/19
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado por falta de pagamento das anuidades (art. 86 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 08/09/2021. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

THE QUAKER OATS COMPANY

US

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Inventores

G. C. (pessoa física)

US

J. F. (pessoa física)

US

R. C. (pessoa física)

US

W. T. (pessoa física)

US

Y. C. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Prioridades unionistas

US

15/077,758 · 22/03/2016

Resumo técnico

A presente invenção refere-se a um método e uma composição compreendendo amido hidrolisado. Em um primeiro aspecto, o método compreende várias etapas. Uma primeira etapa compreende combinar pelo menos uma porção de leguminosa seca e uma enzima adequada para formar uma mistura inicial de enzima-leguminosa seca. A mistura inicial de enzima-leguminosa seca compreende amido. Uma segunda etapa compreende aquecer a mistura inicial de enzima-leguminosa seca para entre cerca de 48,89°C e cerca de 93,33°C para começar a hidrolisar o amido, desta maneira provendo uma mistura de leguminosa seca aquecida. Uma terceira etapa compreende extrusar a mistura de leguminosa seca aquecida para continuar a hidrolisar o amido e ainda gelatinizar e cozinhar a mistura de leguminosa seca aquecida desta maneira provendo um produto de leguminosa seca compreendendo amido hidrolisado, gelatinizado. Em um segundo aspecto, a invenção provê uma composição compreendendo pelo menos uma porção de leguminosa seca, e a pelo menos uma porção de leguminosa seca compreende amido hidrolisado, gelatinizado.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Adição na publicação

#15.35

08/09/2021

RPI 2644

Arquivamento definitivo por descumprimento

#8.11

Referente ao despacho 8.6 publicado na RPI 2622 de 06/04/2021.

10/08/2021

RPI 2640

Arquivamento por falta de pagamento

#8.6

Referente à 4ª anuidade.

06/04/2021

RPI 2622

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

22/01/2019

RPI 2507

Alteração de dados cadastrais

#1.1

23/10/2018

RPI 2494

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