MÉTODO DE AJUSTE DA COMPOSIÇÃO DE UM PRODUTO DE CROMATOGRAFIA, MÉTODO DE AJUSTE DA PROPORÇÃO DE FRUTOSE EM UM PRODUTO DE XAROPE DE MILHO COM ALTO TEOR DE FRUTOSE, E MÉTODO DE OTIMIZAÇÃO DE CUSTOS OPERACIONAIS DE PRODUÇÃO DE UM PRODUTO DE XAROPE DE MILHO COM ALTO TEOR DE FRUTOSE

Classificação IPC

Prioridades unionistas

Resumo técnico

A presente invenção descreve um método de ajuste da composição de um produto de cromatografia para alcançar uma proporção enriquecida-alvo de um componente desejado de uma alimentação de entrada que tem uma proporção inferior do componente desejado que usa cromatografia de leito móvel simulado ("SMB"), em que o eluente para o aparelho de SMB pode compreender a mesma alimentação de entrada que é enriquecida. O método é exemplificado por meio do enriquecimento de um xarope de milho com alto teor de frutose de um xarope com 42% de frutose para um xarope com 55% de frutose, sem reduzir substancialmente a concentração de sólidos dissolvidos do xarope de 55% em relação ao xarope de 42% de entrada. O xarope de 42% também é usado como o eluente para o aparelho de SMB, e pode ser reconstituído da corrente de refinado por meio da passagem da corrente de refinado sobre uma coluna de isomerase de glicose sozinho ou em combinação com uma alimentação de dextrose. O método reduz o uso de água e economiza energia por meio da minimização da necessidade de evaporação para obter um xarope com 55% de frutose com um alto teor de sólidos dissolvidos.