Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI
#11.2
15/03/2022
RPI 2671
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Dado oficial do INPI
SALSICHAS DE FINA EMULSÃO E MÉTODO DE PRODUZIR AS MESMAS
ArquivadaPatente de InvençãoPCT · US2015053707
Dados do pedido
Número
112017006686Tipo
Patente de Invenção
Depósito
02/10/2015
Publicação
02/01/2018
PCT
US2015053707 Andamento no INPI
- Depósito02/10/15
- Publicação02/01/18
- Arquivado
- Deferimento
- Concessão
- Em vigor
Pedido arquivado: a exigência técnica do INPI não foi cumprida no prazo (art. 36 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 15/03/2022. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
DUPONT NUTRITION USA, INC.
US
F. C. (pessoa física)
US
Inventores
H. N. (pessoa física)
DK
R. G. (pessoa física)
BE
Dados técnicos
Classificação IPC
Prioridades unionistas
US
62/059,363 · 03/10/2014
US
62/132,680 · 13/03/2015
Resumo técnico
Em um aspecto, a presente invenção é direcionada a uma salsicha de finaemulsão revestida por alginato, em que o revestimento de alginato exibe aumentadaadesão com os teores de salsicha após cozimento. Em outro aspecto, a presenteinvenção é direcionada a um processo para manufaturar tais salsichas. Em umaspecto, a presente invenção é direcionada a uma salsicha de fina emulsãocompreendendo: (a) um enchimento que é produzido a partir de uma fina emulsão decarne e/ou vegetal; e (b) um revestimento que contém um alginato e um composto decálcio moderadamente solúvel; em que: (i) tais enchimento e revestimento foramcoextrusados; e (ii) após reaquecer em água a 90 ºC por 5 minutos, pelo menos 50 %do revestimento permanecem aderidos ao enchimento.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Exigência - art. 36 da LPI
#6.1
30/11/2021
RPI 2656
Exigência preliminar
#6.21
19/11/2019
RPI 2550
Transferência deferida
#25.1
05/11/2019
RPI 2548
Notificação de entrada na fase nacional - PCT
#1.3
02/01/2018
RPI 2452
Alteração de dados cadastrais
#1.1
11/04/2017
RPI 2414
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