Adição na publicação
#15.35
17/08/2021
RPI 2641
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Dado oficial do INPI
MÉTODO PARA PRODUZIR IOGURTE OU OUTRO PRODUTO À BASE DE LEITE FERMENTADO E USO DE UMA PREPARAÇÃO ENZIMÁTICA À BASE DE TRANSGLUTAMINASE SUPORTADO EM FIBRAS VEGETAIS PARA PRODUZIR IOGURTE OU OUTRO PRODUTO À BASE DE LEITE FERMENTADO
ArquivadaPatente de InvençãoPCT · IB2016050476
Dados do pedido
Número
112016025948Tipo
Patente de Invenção
Depósito
29/01/2016
Publicação
15/08/2017
PCT
IB2016050476 Andamento no INPI
- Depósito29/01/16
- Publicação15/08/17
- Arquivado
- Deferimento
- Concessão
- Em vigor
Pedido arquivado: a exigência técnica do INPI não foi cumprida no prazo (art. 36 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 17/08/2021. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
GEA MECHANICAL EQUIPMENT ITALIA S.P.A.
IT
Inventores
M. M. (pessoa física)
IT
M. S. (pessoa física)
IT
S. G. (pessoa física)
IT
Dados técnicos
Classificação IPC
Prioridades unionistas
IT
PR2015A000030 · 30/04/2015
Resumo técnico
MÉTODO PARA PRODUZIR IOGURTE OU OUTRO PRODUTO À BASE DE LEITE FERMENTADO E USO DE UMA PREPARAÇÃO ENZIMÁTICA À BASE DE TRANSGLUTAMINASE SUPORTADO EM FIBRAS VEGETAIS PARA PRODUZIR IOGURTE OU OUTRO PRODUTO À BASE DE LEITE FERMENTADO.Método para produzir iogurte ou outro produto à base de leite fermentadocompreendendo as etapas de: adicionar ao leite uma preparação enzimática à base de transglutaminase em uma concentração de 0,5 a 3 unidades por grama de proteína contida no leite, a transglutaminase sendo suportada em fibras vegetais; homogeneizar o leite forçando-o através de uma abertura prevista entre uma câmara anular inferior (9) e uma câmara anular superior (10) de uma válvula de homogeneização (1).
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI
#11.2
10/03/2020
RPI 2566
Exigência preliminar
#6.21
19/11/2019
RPI 2550
Notificação de entrada na fase nacional - PCT
#1.3
Publicação automática da admissibilidade da fase nacional depositado via PCT . Tratado de cooperação em matéria de Patentes, conforme Instrução Normativa nº 02, de 06/06/2017 publicada na RPI nº 2422, de 06/06/2017.
15/08/2017
RPI 2432
Alteração de dados cadastrais
#1.1
22/11/2016
RPI 2394
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