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Dado oficial do INPI

COMPOSIÇÃO DE RÉPLICA DE CARNE

ConcedidaPatente de InvençãoPCT · US2015023679

Dados do pedido

Número

112016022673

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

31/03/2015

Publicação

22/06/2021

PCT

US2015023679

Andamento no INPI

  1. Depósito31/03/15
  2. Publicação22/06/21
  3. Exame
  4. Deferimento05/10/21
  5. Concessão28/12/21
  6. Em vigor31/03/35

Patente concedida em 28/12/2021 e em vigor até 31/03/2035. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.

Proteção válida até:31/03/2035

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Última movimentação publicada pelo INPI: 28/12/2021. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

IMPOSSIBLE FOODS INC.

US

Ver toda a carteira desta empresa

Inventores

A. K. (pessoa física)

US

A. K. (pessoa física)

US

C. H. (pessoa física)

US

E. C. (pessoa física)

US

J. S. (pessoa física)

US

J. K. (pessoa física)

US

R. F. (pessoa física)

US

R. V. (pessoa física)

US

S. S. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

US

61/973,181 · 31/03/2014

US

62/058,230 · 01/10/2014

Resumo técnico

COMPOSIÇÃO DE RÉPLICA DE CARNE. A presente invenção refere-se a réplicas de carne moída, e mais particularmente aos produtos de base vegetal para que imitam a carne moída, incluindo a fibrosidade, a heterogeneidade na textura, sabor robusto, e transição de cor de vermelho para marrom durante o cozimento da carne moída. Por exemplo, a invenção fornece réplicas de carne que incluem proteínas que são selecionadas com base na temperatura em que elas se gelificam e/ou desnaturam para replicar o comportamento e as qualidades da carne durante o cozimento, isto é, a firmeza, sinérese (liberação de água), textura na mastigação ou sensação bucal.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Concessão da patente

#16.1

20 (vinte) anos contados a partir de 31/03/2015, observadas as condições legais

28/12/2021

RPI 2660

Deferimento

#9.1

05/10/2021

RPI 2648

Adição na publicação

#15.35

03/08/2021

RPI 2639

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

22/06/2021

RPI 2633

Exigências diversas

#1.5

Apresentar, em até 60 (sessenta) dias, documento de cessão específico para a prioridade US 61/973,181 de 31/03/2014 uma vez que o documento de cessão apresentado na petição nº 870160055814 de 29/09/2016 é referente ao pedido do próprio PCT depositado (PCT/US2015/023679), que foi originariamente depositado em nome do depositante da fase nacional, e o fato dela ser reivindicada não confere a ela o status de cedida de modo extensivo. A cessão de um pedido, mesmo que reivindique o de interesse como prioridade, não pode ser extrapolada de um pedido para outro, conforme disposto no Art. 2º, §§ 1º e 2º da RES 179/2017. Além disto, o titular da prioridade em questão é a empresa MARXI, INC e não os inventores, segundo o documento de prioridade disponível na OMPI e o documento enviado junto com a petição.A cessão deve conter, no mínimo, número específico da prioridade a ser cedida, data de depósito da prioridade, assinatura de todos os inventores e data, e deve ser apresentada no formato original e traduzido.

30/03/2021

RPI 2621

1.3.4

Anulada a publicação código 1.3 na RPI nº 2432 de 15/08/2017 por ter sido indevida.

23/03/2021

RPI 2620

Exigência preliminar

#6.21

05/11/2019

RPI 2548

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

Publicação automática da admissibilidade da fase nacional depositado via PCT . Tratado de cooperação em matéria de Patentes, conforme Instrução Normativa nº 02, de 06/06/2017 publicada na RPI nº 2422, de 06/06/2017.

15/08/2017

RPI 2432

Alteração de dados cadastrais

#1.1

01/11/2016

RPI 2391

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