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Dado oficial do INPI

QUEIJO ISENTO DE SAL EMULSIFICANTE E MÉTODO PARA PRODUÇÃO DO MESMO TENDO UMA BLENDA DE GORDURA CISALHADA E NÃO CISALHADA

ArquivadaPatente de InvençãoPCT · US2014019839

Dados do pedido

Número

112015018804

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

03/03/2014

Publicação

18/07/2017

PCT

US2014019839

Andamento no INPI

  1. Depósito03/03/14
  2. Publicação18/07/17
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado: a exigência técnica do INPI não foi cumprida no prazo (art. 36 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 03/12/2019. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Kraft Foods Group Brands LLC

US

Ver toda a carteira desta empresa

Inventores

A. C. (pessoa física)

US

J. K. (pessoa física)

US

O. D. (pessoa física)

US

T. S. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

US

13/789.404 · 07/03/2013

Resumo técnico

RESUMO"QUEIJO ISENTO DE SAL EMULSIFICANTE E MÉTODO PARA PRODUÇÃO DO MESMO TENDO UMA BLENDA DE GORDURA CISALHADA E NÃO CISALHADA"A presente invenção refere-se a queijo processado isento de sal emulsificante e métodos de preparação de tal queijo processado isento de sal emulsificante que são obtidos a partir de blendas de quantidades cisalhada e não cisalhada de gordura de modo a formar um produto de queijo com uma distribuição de tamanho de partícula bimodal único. Os métodos e o queijo alcançam de estabilidades de gordura-proteína em um queijo processado que oferece tanto boa capacidade de fusão quanto baixa separação de gordura durante o aquecimento sem sais emulsificantes.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI

#11.2

03/12/2019

RPI 2552

Exigência preliminar

#6.21

20/08/2019

RPI 2537

Notificação de acesso ao patrimônio genético

#6.6.1

27/02/2018

RPI 2460

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

Publicação automática da admissibilidade da fase nacional depositado via PCT . Tratado de cooperação em matéria de Patentes, conforme Instrução Normativa nº 02, de 06/06/2017 publicada na RPI nº 2422, de 06/06/2017.

18/07/2017

RPI 2428

Alteração de dados cadastrais

#1.1

18/08/2015

RPI 2328

Monitoramento de patentes

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