Adição na publicação
#15.35
13/07/2021
RPI 2636
Dados do pedido
Número
112014028587Tipo
Depósito
Publicação
PCT
JP2013063777 Pedido arquivado por falta de pagamento das anuidades (art. 86 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 13/07/2021. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
N. C. (pessoa física)
JP
NAGASE & CO., LTD.
JP
Inventores
Y. M. (pessoa física)
JP
Y. N. (pessoa física)
JP
Classificação IPC
Prioridades unionistas
JP
2012-113746 · 17/05/2012
Resumo técnico
PREPARAÃÃO DE ENZIMA, MÃTODO PARA SUPRIMIR A AMARGURA DE ALIMENTO E PRODUTO DE ALIMENTO PROCESSADO. A presente invenção refere-se a uma preparação de enzima para suprimir a amargura de alimento da presente invenção que contém fosfolipase e, se necessário, que contém adicionalmente protease. Um método para suprimir a amargura de alimento da invenção inclui tratar um material de alimento com um supressor de amargura de alimento que contém a preparação de enzima. Um método para produzir um produto de alimento processado da invenção inclui tratar um material de alimento com um supressor de amargura de alimento que contém a preparação de enzima. O alimento tratado com a preparação de enzima para suprimir a amargura de alimento da invenção tem um gosto menos amargo mesmo quando cozinhado após a preservação em longo prazo. Adicionalmente, uma preparação de enzima para suprimir a amargura de alimento e, se necessário, para amaciar o alimento pode ser fornecida.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#15.35
13/07/2021
RPI 2636
#8.11
Em virtude do arquivamento publicado na RPI 2430 de 01-08-2017 e considerando ausência de manifestação dentro dos prazos legais, informo que cabe ser mantido o arquivamento do pedido de patente, conforme o disposto no artigo 12, da resolução 113/2013.
21/11/2017
RPI 2446
#8.6
Referente à 4ª anuidade.
01/08/2017
RPI 2430
#1.3
25/07/2017
RPI 2429
#1.1
01/03/2017
RPI 2408
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