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Dado oficial do INPI

MÉTODO DE PREPARAÇÃO DE UMA PASTA FLUIDA DE FARINHA DE GRÃOS INTEIROS DE BAIXA VISCOSIDADE E MÉTODO PARA PREPARAR UMA COMPOSIÇÃO DE BEBIDA CONTENDO GRÃOS INTEIROS

ArquivadaPatente de InvençãoPCT · US2012026110

Dados do pedido

Número

112013024263

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

22/02/2012

Publicação

27/12/2016

PCT

US2012026110

Andamento no INPI

  1. Depósito22/02/12
  2. Publicação27/12/16
  3. Exame
  4. Deferimento20/08/19
  5. Arquivado
  6. Em vigor

Pedido deferido em 20/08/2019, mas arquivado por falta do pagamento da concessão (art. 38 da LPI). A carta-patente nunca foi emitida.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 03/12/2019. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

PEPSICO, INC.

US

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Inventores

R. P. (pessoa física)

US

W. M. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

US

61/454.726 · 21/03/2011

Resumo técnico

ABSTRACTA method for preparing a low viscosity whole grain flour slurry including hydrating whole grain flour in water heated at a temperature of 87 to 99 ºC, cooling the mixture, adding an enzyme to reduce the viscosity, and acidifying the flour-water mixture to reduce the pH to obtain a reduced viscosity whole grain flour slurry.TraduçãoRESUMOPatente de Invenção: "MÉTODO PARA PREPARAR BEBIDAS DE GRÃOS INTEIROS COM ALTO ÁCIDO RDT".A presente invenção descreve um método para a preparação de uma pasta fluida de farinha de grãos inteiros de baixa viscosidade, incluindo a hidratação de farinha de grão inteiro em água aquecida a uma temperatura de 87 a 99ºC, resfriamento da mistura, adição de uma enzima para reduzir a viscosidade, e acidificação da mistura de farinha-água para reduzir o pH para obter uma pasta fluida de farinha de grãos inteiros de viscosidade reduzida.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Arquivamento - Art. 38 §2° da LPI

#11.4

03/12/2019

RPI 2552

Deferimento

#9.1

20/08/2019

RPI 2537

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

30/10/2018

RPI 2495

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23L 1/105; A23L 2/52.

27/03/2018

RPI 2464

Pedido suspenso — exigência de documentos

#6.6

14/02/2018

RPI 2458

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

27/12/2016

RPI 2399

Alteração de dados cadastrais

#1.1

07/01/2014

RPI 2244

Monitoramento de patentes

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