Transferência deferida
#25.1
15/10/2019
RPI 2545
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Dado oficial do INPI
MÉTODO PARA PRODUÇÃO DE PRODUTOS DE CONFEITARIA CONGELADOS
Em AnálisePatente de InvençãoPCT · EP2011062623
Dados do pedido
Número
112013002851Tipo
Patente de Invenção
Depósito
22/07/2011
Publicação
07/06/2016
PCT
EP2011062623 Andamento no INPI
- Depósito22/07/11
- Publicação07/06/16
- Exame
- Deferimento06/03/18
- Concessão03/04/18
- Em vigor22/07/31
Patente concedida em 03/04/2018 e em vigor até 22/07/2031. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.
Proteção válida até:22/07/2031
Última movimentação publicada pelo INPI: 15/10/2019. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
NESTEC S.A
CH
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A.
CH
Inventores
A. B. (pessoa física)
US
B. M. (pessoa física)
US
C. S. (pessoa física)
CH
J. S. (pessoa física)
FR
M. V. (pessoa física)
US
M. U. (pessoa física)
US
N. P. (pessoa física)
US
Dados técnicos
Prioridades unionistas
EP
10171988.8 · 05/08/2010
Resumo técnico
PRODUTOS DE CONFEITARIA CONGELADOS. A presente invenção refere-se a um método para aprodução de produtos de confeitaria congelados que compreendem um sistema de proteína coagulada, o qual contribui para aprimorar os atributos de textura e sensoriais de produtos de confeitaria, em particular de produtos com base em formulações com menor teor de gordura. Tal sistema de proteína é usado, de acordo com a invenção, em produtos de confeitaria congelados preparados por meio de congelamento convencional apenas ou combinado com congelamento em baixa temperatura, em que ele aprimora a microestrutura e estabilidade em produtos congelados.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Concessão da patente
#16.1
03/04/2018
RPI 2465
Deferimento
#9.1
06/03/2018
RPI 2461
Conhecimento de parecer técnico
#7.1
07/11/2017
RPI 2444
Notificação de entrada na fase nacional - PCT
#1.3
07/06/2016
RPI 2370
Alteração de dados cadastrais
#1.1
31/12/2013
RPI 2243
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