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Dado oficial do INPI

MÉTODO PARA PRODUZIR UM SORVETE OU PRODUTO SIMILAR A SORVETE

ConcedidaPatente de InvençãoPCT · JP2011058186

Dados do pedido

Número

112012020502

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

31/03/2011

Publicação

01/09/2015

PCT

JP2011058186

Andamento no INPI

  1. Depósito31/03/11
  2. Publicação01/09/15
  3. Exame
  4. Deferimento06/03/18
  5. Concessão03/04/18
  6. Em vigor31/03/31

Patente concedida em 03/04/2018 e em vigor até 31/03/2031. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.

Proteção válida até:31/03/2031

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Última movimentação publicada pelo INPI: 03/04/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Ajinomoto Co., Inc.

JP

Amano Enzyme Inc.

JP

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Inventores

N. M. (pessoa física)

JP

W. O. (pessoa física)

JP

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

JP

2010-081175 · 31/03/2010

Resumo técnico

MÉTODO PARA PRODUZIR UM SORVETE OU PRODUTO SIMILAR A SORVETE, E, SORVETE OU PRODUTO SIMILAR A SORVETE DE BAIXO TEOR DE GORDURA. São fornecidos um sorvete, ao qual têm sido concedidos bom sabor encorpado e uma textura suave, e um método para a produção do mesmo. Em um processo de produzir um sorvete ou produto similar a sorvete, é utilizada uma etapa, na qual uma desamidase de proteína é adicionada em um material de leite inicial ou em uma mistura líquida de sorvete para tratar o(a) mesmo(a) para por meio desta desamidar as proteínas do leite no material de leite inicial.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Concessão da patente

#16.1

03/04/2018

RPI 2465

Deferimento

#9.1

06/03/2018

RPI 2461

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

03/10/2017

RPI 2439

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

01/09/2015

RPI 2330

Alteração de dados cadastrais

#1.1

09/07/2013

RPI 2218

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