EQUIPAMENTO E PROCESSO PADRONIZADOR DE GORDURA DO LEITE

IPC Classification

Abstract

EQUIPAMENTO E PROCESSO PADRONIZADOR DE GORDURA DO LEITE. Tratou a presente solicitação de patente de invenção a um equipamento e processo padronizador de gordura do leite que será aplicado ao campo da indústria de laticínios. O equipamento é automatizado e realiza a padronização do teor de gordura no leite por meio da dosagem controlada de creme de leite (CL) sobre o fluxo contínuo de leite desnatado (LD). O sistema integra sensores, válvula proporcional automática (10) e bomba dosadora (05), operando sob controle digital por meio de interface homem-máquina (IHM) (15), com monitoramento remoto em nuvem. Essa configuração assegura uma mistura precisa e constante, prevenindo refluxo entre linhas e garantindo padronização uniforme e estável do leite.