Dado oficial do INPI

BARRA DE CEREAL JUNINA À BASE DE RESÍDUO DE MALTE DE CEVADA, MILHO VERDE DESIDRATADO E AMENDOIM E SEU RESPECTIVO PROCESSO DE FABRICAÇÃO

ConcedidaPatente de Invenção

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Dados do pedido

Número

102024018097

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

03/09/2024

Publicação

20/05/2025

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Andamento no INPI

Depósito03/09/24
Publicação20/05/25
Exame
Deferimento06/01/26
Concessão21/01/26
Em vigor03/09/44

Patente concedida em 21/01/2026 e em vigor até 03/09/2044. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.

Proteção válida até:03/09/2044

Última movimentação publicada pelo INPI: 21/01/2026. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMI-ARIDO - UFERSA

RN, BR

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Inventores

G. O. (pessoa física)

J. S. (pessoa física)

S. C. (pessoa física)

Dados técnicos

Classificação IPC

A23L 7/126

Resumo técnico

BARRA DE CEREAL JUNINA À BASE DE RESÍDUO DE MALTE DE CEVADA, MILHO VERDE DESIDRATADO E AMENDOIM. Setor técnico A23L 7/00, A23L 7/10, A23L 7/126, A23L 1/164, A23L 1/185. Este estudo investigou a reutilização do resíduo do malte de cevada Pilsen, um subproduto da indústria cervejeira, na produção de barras de cereais. O malte foi combinado com milho desidratado e amendoim torrado, que oferecem proteínas e fibras, criando uma opção de alimento saudável. A barra de cereais, além desses ingredientes, inclui xarope de glicose, açúcar mascavo, gordura vegetal, óleo de coco e flocos de arroz. A pesquisa incluiu análises nutricionais, microbiológicas e sensoriais, e os resultados mostraram que a barra possui 8,96g de proteína, sendo classificada como ´fonte de proteína´ pela RDC nº 54/2012. Em um teste sensorial, 87,5% dos consumidores demonstraram intenção de compra. O produto se destaca por ser uma alternativa sustentável, aproveitando o resíduo do malte de cevada e contribuindo para a redução de impactos ambientais. Além disso, a combinação de ingredientes como milho e amendoim eleva o valor nutricional da barra, oferecendo fibras, vitaminas e minerais essenciais. A inovação pode atrair consumidores que buscam praticidade, saúde e produtos sustentáveis, especialmente aqueles com rotinas agitadas.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Concessão da patente

#16.1

Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 03/09/2024, observadas as condições legais

21/01/2026

RPI 2872

Deferimento

#9.1

06/01/2026

RPI 2870

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

02/12/2025

RPI 2865

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

02/09/2025

RPI 2852

28.30

Admitido o trâmite prioritário requerido através da petição nº 870250034102, de 29/04/2025, haja vista que atende ao disposto no art. 9°, da Portaria INPI PR nº 79, de 16/12/2022, publicada na RPI nº 2712, de 27/12/2022.

20/05/2025

RPI 2837

Publicação antecipada

#3.2

20/05/2025

RPI 2837

28.10.5

Notificação de requerimento de trâmite prioritário de depositante ICT, conforme protocolo n° 870250034102, de 29/04/2025

13/05/2025

RPI 2836

Pedido de patente depositado

#2.1

08/04/2025

RPI 2831

Exigência - art. 21 da LPI

#2.5

Teor da exigência disponível no parecer(pdf) - acesse:Buscaweb no Portal do INPI.Prazo para cumprimento - 30(Trinta) dias corridos contados do 1º dia útil após essa publicação(não confunda o prazo de 30 dias,com 1 mês ou com 31 dias).Protocole a petição de cumprimento - Guia de Recolhimento da União(GRU) de código 206(Cumprimento de exigência formal preliminar) + documentos corrigidos, de acordo com o parecer.O pedido com exigência não cumprida ou cumprida fora do prazo terá sua documentação arquivada e o depósito será considerado não efetuado.

18/03/2025

RPI 2828