Publicação do pedido de patente
#3.1
09/04/2024
RPI 2779
Dados do pedido
Número
102022019451Tipo
Depósito
Publicação
Pedido publicado na RPI em 09/04/2024 e já visível a qualquer interessado. Segue para o exame técnico do INPI.
Última movimentação publicada pelo INPI: 09/04/2024. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECONCAVO DA BAHIA - UFRB
BA, BR
Inventores
G. O. (pessoa física)
BR
J. B. (pessoa física)
BR
L. S. (pessoa física)
BR
M. R. (pessoa física)
BR
S. C. (pessoa física)
BR
V. F. (pessoa física)
BR
Classificação IPC
Resumo técnico
FORMULAÇÃO DE BEIJU COM ORA-PRO-NÓBIS (Pereskia aculeata) E PROCESSO DE OBTENÇÃO. Refere-se a presente invenção ao desenvolvimento de um beiju enriquecido com ora-pro-nóbis e de um processo para a obtenção do dito beiju. Como funções principais desse processo, destaca-se o de ser utilizado para formação de um beiju inovador com excelentes características sensoriais, nutritivo e um sabor diferenciado, possuindo a seguinte composição: amido de mandioca (50 a 60%), ora-pro-nóbis (20 a 25%) e recheio de coco (20 a 25%).
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#3.1
09/04/2024
RPI 2779
#2.1
01/11/2022
RPI 2704
#2.10
Número de Protocolo '870220088389' em 27/09/2022 14:54 (WB)
11/10/2022
RPI 2701
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