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Dado oficial do INPI

QUIBE COM ADIÇÃO DE FARINHA DE CHIA PRÉ-FRITO

PublicadaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

102022014292

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

20/07/2022

Publicação

30/01/2024

Andamento no INPI

  1. Depósito20/07/22
  2. Publicação30/01/24
  3. Exame
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido publicado na RPI em 30/01/2024 e já visível a qualquer interessado. Segue para o exame técnico do INPI.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 30/01/2024. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

U. P. (pessoa física)

PB, BR

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Inventores

A. D. (pessoa física)

BR

F. B. (pessoa física)

BR

G. C. (pessoa física)

BR

I. S. (pessoa física)

BR

N. S. (pessoa física)

BR

R. A. (pessoa física)

BR

S. S. (pessoa física)

BR

Dados técnicos

Classificação IPC

Resumo técnico

QUIBE COM ADIÇÃO DE FARINHA DE CHIA PRÉ-FRITO. A presente invenção refere-se a um quibe pré-frito adicionado de farinha de chia (Salvia hispanica) em sua elaboração como o objetivo de agregar características funcionais, além de promover seu melhoramento sensorial e físico-químico. Este ingrediente ainda contribui para redução dos custos de produção, aumento no rendimento do produto final sem descaracteriza-lo e atua como conservante devido as suas características antioxidantes. Este invento possui aplicabilidade na indústria de alimentos, principalmente no setor derivados cárneos congelados, oferece ao consumidor um produto alternativo aos presentes no mercado, sendo prático, de rápido preparo ao mesmo tempo saboroso e saudável.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Publicação do pedido de patente

#3.1

30/01/2024

RPI 2769

Pedido de patente depositado

#2.1

23/08/2022

RPI 2694

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo '870220063676' em 20/07/2022 08:50 (WB)

02/08/2022

RPI 2691

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