Publicação do pedido de patente
#3.1
30/01/2024
RPI 2769
Dados do pedido
Número
102022014292Tipo
Depósito
Publicação
Pedido publicado na RPI em 30/01/2024 e já visível a qualquer interessado. Segue para o exame técnico do INPI.
Última movimentação publicada pelo INPI: 30/01/2024. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
U. P. (pessoa física)
PB, BR
Inventores
A. D. (pessoa física)
BR
F. B. (pessoa física)
BR
G. C. (pessoa física)
BR
I. S. (pessoa física)
BR
N. S. (pessoa física)
BR
R. A. (pessoa física)
BR
S. S. (pessoa física)
BR
Classificação IPC
Resumo técnico
QUIBE COM ADIÇÃO DE FARINHA DE CHIA PRÉ-FRITO. A presente invenção refere-se a um quibe pré-frito adicionado de farinha de chia (Salvia hispanica) em sua elaboração como o objetivo de agregar características funcionais, além de promover seu melhoramento sensorial e físico-químico. Este ingrediente ainda contribui para redução dos custos de produção, aumento no rendimento do produto final sem descaracteriza-lo e atua como conservante devido as suas características antioxidantes. Este invento possui aplicabilidade na indústria de alimentos, principalmente no setor derivados cárneos congelados, oferece ao consumidor um produto alternativo aos presentes no mercado, sendo prático, de rápido preparo ao mesmo tempo saboroso e saudável.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#3.1
30/01/2024
RPI 2769
#2.1
23/08/2022
RPI 2694
#2.10
Número de Protocolo '870220063676' em 20/07/2022 08:50 (WB)
02/08/2022
RPI 2691
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