Publicação do pedido de patente
#3.1
16/01/2024
RPI 2767
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Dado oficial do INPI
COMPOSIÇÃO DE CHOCOLATE CONTENDO LECYTHIS PISONIS (SAPUCAIA)
PublicadaPatente de Invenção
Dados do pedido
Número
102022013528Tipo
Patente de Invenção
Depósito
07/07/2022
Publicação
16/01/2024
Andamento no INPI
- Depósito07/07/22
- Publicação16/01/24
- Exame
- Deferimento
- Concessão
- Em vigor
Pedido publicado na RPI em 16/01/2024 e já visível a qualquer interessado. Segue para o exame técnico do INPI.
Última movimentação publicada pelo INPI: 16/01/2024. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA BAIANO
BA, BR
UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA ? UESB
BA, BR
Inventores
B. N. (pessoa física)
BR
C. A. (pessoa física)
BR
E. C. (pessoa física)
BR
E. F. (pessoa física)
BR
G. M. (pessoa física)
BR
L. G. (pessoa física)
BR
Dados técnicos
Classificação IPC
Resumo técnico
COMPOSIÇÃO DE CHOCOLATE CONTENDO LECYTHIS PISONIS (SAPUCAIA). A presente invenção refere-se à utilização de Lecythis pisonis (sapucaia) para a produção de chocolate branco, ao leite ou amargo, bem como descreve o processo de produção desses chocolates. A invenção se refere a composição de chocolate adicionado de amêndoa, crua e/ou cozida e/ou assada, inteira e/ou em pedaços e/ou em pó; polpa, in natura e/ou processada, úmida e/ou desidratada e/ou liofilizada; óleo e/ou azeite e/ou extratos de Lecythis pisonis (sapucaia). Além de valorizar os principais ingredientes utilizados, cacau e sapucaia, que são produtos regionais de grande importância econômica, social e ambiental, a invenção oferece ao consumidor um produto inovador, do ponto de vista nutricional e sensorial.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Pedido de patente depositado
#2.1
26/07/2022
RPI 2690
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870220059851' em 07/07/2022 11:49 (WB)
19/07/2022
RPI 2689
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