Patente de Invenção EQUIPAMENTO E MÉTODO PARA CORTE DE MÚLTIPLOS MAKIS FRITOS — IPC A23L 7/10. Figura publicada pelo INPI na Revista da Propriedade Industrial.
Pedido arquivado: o exame técnico não foi requerido nos 36 meses seguintes ao depósito de 09/12/2021, prazo do art. 33 da LPI. A tecnologia está em domínio público no Brasil.
EQUIPAMENTO E MÉTODO PARA CORTE DE MÚLTIPLOS MAKIS FRITOS. EQUIPAMENTO E MÉTODO PARA CORTE DE MÚLTIPLOS MAKIS FRITOS, propõe um equipamento que realiza o corte preciso e especializado de um número variável de rolos fritos simultaneamente em um número variável de makis fritos, para a produção em média e larga escala para ser utilizado em restaurantes ou qualquer área do ramo alimentício. O equipamento é composto pelo Suporte em L, Matriz de Corte e Suporte para Corte (11), e sendo o número de makis resultantes e suas dimensões, variável. O método para corte conta com as etapas de posicionamento dos rolos no Suporte para Corte (11), movimentação do Suporte em L em movimento de rotação e translação por meio da alça maior (13), e corte dos rolos fritos realizado pelas lâminas (22) posicionadas na matriz de corte (21). O equipamento é composto essencialmente de um número determinado de Proteções para Lâminas (12), onde o número de fendas determina o número de peças - ou makis - que se deseja ter ao final do corte. O equipamento também é composto por um Mecanismo de Segurança que limita o movimento do Suporte em L quando o equipamento está em repouso. O equipamento também é composto por lâminas serradas acondicionadas na matriz de corte. A presente invenção é direcionada para a área da indústria alimentícia.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Arquivamento definitivo - Art. 33 da LPI
#11.1.1
06/03/2025
RPI 2826
Arquivamento - Art. 33 da LPI
#11.1
17/12/2024
RPI 2815
Publicação do pedido de patente
#3.1
20/06/2023
RPI 2737
Pedido de patente depositado
#2.1
08/03/2022
RPI 2670
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870210114433' em 09/12/2021 11:29 (WB)
