PÃO DE LINGUIÇA

Classificação IPC

Resumo técnico

PÃO DE LINGUIÇA. A presente Patente de Invenção refere-se a uma inovadora receita que reúne, em uma combinação inédita, três dos principais ingredientes que, para o paladar brasileiro, são preferidos de Norte a Sul: o pão, a linguiça e o queijo. Na presente receita, utiliza-se, por unidade, 40g de pão, 80g de linguiça e 30g de queijo prato. Em seu modo de preparo, deve-se cortar ao meio o pão baguete para, em seguida, acrescentar o queijo no centro da baguete e, por fim, adicionar a massa de linguiça, espalhando-a por cima até às extremidades da baguete, sempre observando com cuidado para que não fique nada de queijo e borda aparecendo para evitar, assim, que o queijo vase.