Publicação do pedido de patente
#3.1
13/12/2022
RPI 2710
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Dado oficial do INPI
PROCESSO DE PRODUÇÃO DE EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DE SOJA E EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DE SOJA ENRIQUECIDO
PublicadaPatente de Invenção
Dados do pedido
Número
102021010488Tipo
Patente de Invenção
Depósito
28/05/2021
Publicação
13/12/2022
Andamento no INPI
- Depósito28/05/21
- Publicação13/12/22
- Exame
- Deferimento
- Concessão
- Em vigor
Pedido publicado na RPI em 13/12/2022 e já visível a qualquer interessado. Segue para o exame técnico do INPI.
Última movimentação publicada pelo INPI: 13/12/2022. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS - UNICAMP
SP, BR
Inventores
C. P. (pessoa física)
BR
L. K. (pessoa física)
BR
Dados técnicos
Resumo técnico
PROCESSO DE PRODUÇÃO DE EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DE SOJA E EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DE SOJA ENRIQUECIDO A presente invenção se caracteriza por ser um processo otimizado de produção de extrato hidrossolúvel de soja. O processo compreende a etapa de aplicação, na pasta de soja, de um complexo multi-enzimático contendo enzimas do tipo carboidrases. O processo resulta em extrato hidrossolúvel de soja contendo grande quantidade de proteínas recuperadas e isoflavonas agliconas, além de reduzir em até 85% a geração de resíduos após a filtração (okara).
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Pedido de patente depositado
#2.1
13/07/2021
RPI 2636
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870210048829' em 28/05/2021 19:59 (WB)
08/06/2021
RPI 2631
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