PROCESSO DE OBTENÇÃO E PRODUTO PRECIPITANTE DE ÍONS METÁLICOS DE CROMO EM SOLUÇÃO OBTIDO A PARTIR DOS CAROÇOS DE AÇAÍ (RESÍDUO SÓLIDO)

Classificação IPC

Resumo técnico

PROCESSO DE OBTENÇÃO E PRODUTO PRECIPITANTE DE ÍONS METÁLICOS DE CROMO EM SOLUÇÃO OBTIDO A PARTIR DOS CAROÇOS DE AÇAÍ (RESÍDUO SÓLIDO). Atualmente a tecnologia mais usada para o tratamento de metais pesados nos efluentes é a precipitação química. Este trabalho propos realizar a extração por prensagem de compostos fenólicos presentes nos caroços de açaí visando avaliar no extrato obtido, o rendimento, a quantidade de polifenóis totais e taninos, a capacidade antioxidante e teor de antocianinas, a caracterização por MEV/EDS e FTIR e avaliar o seu uso como precipitante de íons metálicos de Cromo em solução. Para o processo de extração foi usada uma prensa hidráulica, e a secagem do extrato foi feita por liofilização. Para a quantificação de polifenóis totais e taninos foi utilizado o método de Folin-Ciocalteau. Para o teor de antocianinas foi usado o método de Fuleki e Francis e para avaliar o processo de remoção de Cromo foi feito um planejamento fatorial experimental Box-Behnken. Na análise de MEV/EDS do extrato mostrou se tratar de um material poroso e heterogêneo e no sólido precipitado do processo de remoção, evidenciou-se a presença de oxigênio, potássio e, principalmente de cromo. O extrato dos caroços de açaí (resíduo sólido) se mostrou eficaz na remoção de cromo em águas contaminadas, demonstrando ser um produto seguro e eficiente em substituição as tecnologias que utilizam a precipitação química convencional. O processo e o produto podem ser considerados uma invenção da tecnologia verde.