Desarquivamento
#4.3
19/12/2023
RPI 2763
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Dado oficial do INPI
QUEIJO DE COALHO COM EXTRATO OU FARINHA DE COENTRO
Em AnálisePatente de Invenção
Dados do pedido
Número
102020019507Tipo
Patente de Invenção
Depósito
25/09/2020
Publicação
12/04/2022
Andamento no INPI
- Depósito25/09/20
- Publicação12/04/22
- Exame
- Deferimento
- Concessão
- Em vigor
O pedido foi desarquivado e voltou à fila de exame técnico do INPI.
Última movimentação publicada pelo INPI: 19/12/2023. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
U. P. (pessoa física)
PB, BR
Inventores
F. B. (pessoa física)
BR
L. G. (pessoa física)
BR
M. N. (pessoa física)
BR
T. B. (pessoa física)
BR
Dados técnicos
Classificação IPC
Resumo técnico
QUEIJO DE COALHO COM EXTRATO OU FARINHA DE COENTRO. A presente invenção trata de um processo de elaboração de queijo de coalho adicionado de A elaboração de queijo de coalho com a adição de especiarias se torna interessante quando se utiliza como forma de agregar sabor ao produto. O coentro, por se tratar de um produto típico da culinária nordestina com características relevantes a indústria de alimentos, propriedades nutricionais melhoradas através de um elevado teor de Além de seu aroma e sabor peculiar, o coentro apresenta propriedades desejáveis como antimicrobianos e antioxidantes, que possibilitam o seu uso em alimentos processados a fim de estender a vida de prateleira.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Arquivamento - Art. 33 da LPI
#11.1
10/10/2023
RPI 2753
Publicação do pedido de patente
#3.1
12/04/2022
RPI 2675
Pedido de patente depositado
#2.1
22/12/2020
RPI 2607
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870200120606' em 25/09/2020 12:21 (WB)
06/10/2020
RPI 2596
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