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Dado oficial do INPI

COMPOSIÇÃO E USO DA MESMA PARA SUBSTITUIÇÃO DE OVOS EM PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA, KIT E PRODUTO ALIMENTÍCIO

Arquivada/ExtintaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

102020005530

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

19/03/2020

Publicação

21/09/2021

Andamento no INPI

  1. Depósito19/03/20
  2. Publicação21/09/21
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado por falta de pagamento das anuidades (art. 86 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 10/06/2025. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

MANTIQUEIRA ALIMENTOS LTDA.

MG, BR

Inventores

A. P. (pessoa física)

BR

Dados técnicos

Classificação IPC

Resumo técnico

COMPOSIÇÃO E USO DA MESMA PARA SUBSTITUIÇÃO DE OVOS EM PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA, KIT E PRODUTO ALIMENTÍCIO. A presente invenção consiste em uma composição compreendendo ingredientes de origem vegetal e fermentos químicos, em forma de pó, e seu uso para substituição de ovos in natura no preparo de produtos de panificação e confeitaria. Os referidos ingredientes são linhaça dourada integral moída, proteína de ervilha, amido de ervilha, difosfato de cálcio, fosfato monocálcico e bicarbonato de sódio.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Arquivamento definitivo por descumprimento

#8.11

Referente ao despacho 8.6 publicado na RPI 2822 de 04/02/2025.

10/06/2025

RPI 2840

Arquivamento por falta de pagamento

#8.6

Referente à 5ª anuidade.

04/02/2025

RPI 2822

Publicação do pedido de patente

#3.1

21/09/2021

RPI 2646

Pedido de patente depositado

#2.1

18/08/2020

RPI 2589

Exigência - art. 21 da LPI

#2.5

23/06/2020

RPI 2581

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo '870200036758' em 19/03/2020 17:22 (WB)

31/03/2020

RPI 2569

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