OBTENÇÃO DO PÓ DA FOLHA DO GUAJIRU (CHRYSOBALANUS ICACO) ATRAVÉS DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA

Classificação IPC

Resumo técnico

OBTENÇÃO DO PÓ FOLHA DO GUAJIRU (chrysobalanus icaco) ATRAVÉS DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA.A presente invenção trata-se da obtenção da espuma da folha do guajiru (chrysobalanus icaco) e sua posterior secagem em estufa com circulação de ar, com o intuito de obter um produto final em pó. Esta invenção está relacionada ao campo técnico da secagem/desidratação de produtos de origem vegetal, constituindo-se de um pedido de patente sobre o processo de obtenção da folha de guajiru em pó através de sua secagem em camada de espuma. Esse produto tem grande aplicabilidade na indústria de alimentos em geral e farmacêutica e sua obtenção em pó falicita o seu transporte earmazenamento, tornando possível o acesso desse material em diferentes regiões, independente da mesma possuir características necessárias para o plantio da árvore ou não.