Arquivamento definitivo - Art. 33 da LPI
#11.1.1
11/04/2023
RPI 2727
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Dado oficial do INPI
PROCESSO PARA PREPARAÇÃO DO LEITE FERMENTADO PROBIÓTICO COM LEITE PROCESSADO POR AQUECIMENTO ÔHMICO
ArquivadaPatente de Invenção
Dados do pedido
Número
102019021430Tipo
Patente de Invenção
Depósito
11/10/2019
Publicação
27/04/2021
Andamento no INPI
- Depósito11/10/19
- Publicação27/04/21
- Arquivado
- Deferimento
- Concessão
- Em vigor
Pedido arquivado: o exame técnico não foi requerido nos 36 meses seguintes ao depósito de 11/10/2019, prazo do art. 33 da LPI. A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 11/04/2023. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIO DE JANEIRO
RJ, BR
Inventores
A. C. (pessoa física)
BR
A. S. (pessoa física)
BR
E. E. (pessoa física)
BR
H. O. (pessoa física)
BR
M. S. (pessoa física)
BR
M. D. (pessoa física)
BR
R. S. (pessoa física)
BR
R. R. (pessoa física)
BR
R. R. (pessoa física)
BR
W. S. (pessoa física)
BR
Dados técnicos
Classificação IPC
Resumo técnico
A presente invenção trata-se de uma tecnologia emergente (aquecimento ôhmico) para elaboração do leite fermentado probiótico, a qual visa substituir a pasteurização convencional, preservando assim características sensoriais e nutricionais do alimento. O leite fermentado é adicionado da cultura probiótica, submetido a fermentação e rompimento do gel, acondicionado em embalagens plásticas e estocado sobre refrigeração.A presente invenção diz respeito a um leite fermentado probiótico produzido com leite pasteurizado por aquecimento ôhmico (4V/cm ? 12V/cm).
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Arquivamento - Art. 33 da LPI
#11.1
24/01/2023
RPI 2716
Publicação do pedido de patente
#3.1
27/04/2021
RPI 2625
Pedido de patente depositado
#2.1
12/05/2020
RPI 2575
Exigência - art. 21 da LPI
#2.5
11/02/2020
RPI 2562
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870190102433' em 11/10/2019 14:46 (WB)
22/10/2019
RPI 2546
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