Arquivamento definitivo - Art. 33 da LPI
#11.1.1
23/02/2023
RPI 2720
Voltar para busca
Dado oficial do INPI
PROCESSO PARA PREPARAÇÃO DO QUEIJO MINAS FRESCAL COM LEITE PROCESSADO POR AQUECIMENTO ÔHMICO E QUEIJO MINAS FRESCAL COM LEITE PROCESSADO POR AQUECIMENTO ÔHMICO
ArquivadaPatente de Invenção
Dados do pedido
Número
102019017617Tipo
Patente de Invenção
Depósito
23/08/2019
Publicação
02/03/2021
Andamento no INPI
- Depósito23/08/19
- Publicação02/03/21
- Arquivado
- Deferimento
- Concessão
- Em vigor
Pedido arquivado: o exame técnico não foi requerido nos 36 meses seguintes ao depósito de 23/08/2019, prazo do art. 33 da LPI. A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 23/02/2023. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIO DE JANEIRO
RJ, BR
Inventores
A. C. (pessoa física)
BR
E. E. (pessoa física)
BR
G. S. (pessoa física)
BR
L. S. (pessoa física)
BR
M. S. (pessoa física)
BR
R. S. (pessoa física)
BR
R. R. (pessoa física)
BR
R. R. (pessoa física)
BR
Dados técnicos
Classificação IPC
Resumo técnico
PROCESSO PARA PREPARAÇÃO DO QUEIJO MINAS FRESCAL COM LEITE PROCESSADO POR AQUECIMENTO ÔHMICO E QUEIJO MINAS FRESCAL COM LEITE PROCESSADO POR AQUECIMENTO. A presente invenção trata-se de uma tecnologia emergente (aquecimento ôhmico) para elaboração do queijo Minas Frescal, a qual visa substituir a pasteurização convencional, preservando assim características sensoriais e nutricionais do alimento. Queijo esse que é submetido a adição de ingredientes específicos, coagulação e posterior retirada do soro, enformagem e estocagem sobre refrigeração. A presente invenção diz respeito a um produto queijo Minas Frescal produzido com leite pasteurizado por aquecimento ôhmico (4V/cm - 12V/cm).
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Arquivamento - Art. 33 da LPI
#11.1
06/12/2022
RPI 2709
Publicação do pedido de patente
#3.1
02/03/2021
RPI 2617
Pedido de patente depositado
#2.1
17/12/2019
RPI 2554
Exigência - art. 21 da LPI
#2.5
26/11/2019
RPI 2551
Exigência - art. 21 da LPI
#2.5
29/10/2019
RPI 2547
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870190082376' em 23/08/2019 14:35 (WB)
03/09/2019
RPI 2539
Relacionados
Do mesmo titular
102020001959PROCESSO PARA A PREPARAÇÃO DE BROWNIE E BROWNIEPROCESSO PARA PREPARAÇÃO DE CHÁ FUNCIONAL (SUCHÁ) E CHÁ FUNCIONAL (SUCHÁ)PRODUTO CÁRNEO EMULSIONADO (MORTADELA DE FRANGO) COM ADIÇÃO DE INGREDIENTE NATURAL E FUNCIONAL E SEU PROCESSO DE ELABORAÇÃO102019025726PROCESSAMENTO DE BEBIDA LÁCTEA ACHOCOLATADA PELA TECNOLOGIA DE PLASMA FRIOSISTEMA DE ALERTA DE ACIDENTES/SINISTROS/PIRATARIA DE EMBARCAÇÕES EM ÁGUAS FLUVIAIS, LACUSTRES, COSTEIRAS E OCEÂNICASPROCESSAMENTO DE BEBIDA LÁCTEA ADICIONADA DE XILOOLIGOSSACARÍDEO
Da mesma categoria
COMPOSIÇÃO FARMACÊUTICA"COMPOSTO, PROCESSO PARA A PREPARAÇÃO DO SAL DE Na DO (-)-ENANTIOMERO DE OMEPRAZOL, PREPARAÇÃO FARMACÉUTICA E USO DE UM COMPOSTO.PP1101197PROTEÍNAS QUE LIGAM TNFPP1101194DERIVADOS CONDENSADOS DO BENZOPIRROL COMO ANTAGONISTAS RECEPTORES DO 5-HT4PP1101192COMPOSIÇÃO TÓPICA PARA INIBIR CRESCIMENTO DE PELO EM MAMÍFEROS, E COMPOSIÇÃO TÓPICA PARA APLICAR UM AGENTE FARMACOLÓGICO SOLÚVEL EM ÁGUA À PELE
Monitoramento de patentes
Acompanhe esta patente em tempo real.
Receba alertas de despachos, decisões e vencimentos do INPI para o seu portfólio.