Concessão da patente
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 05/07/2019, observadas as condições legais
09/07/2024
RPI 2792
Dados do pedido
Número
102019013952Tipo
Depósito
Publicação
Patente concedida em 09/07/2024 e em vigor até 05/07/2039. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.
Proteção válida até:05/07/2039
Última movimentação publicada pelo INPI: 09/07/2024. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
P. R. (pessoa física)
SC, BR
Inventores
L. C. (pessoa física)
BR
Classificação IPC
Resumo técnico
MASSA DE PIZZA MATURADA COM SUCO DE TOMATE. A presente invenção trata de uma massa de pizza maturada, fabricada com suco de tomate como substituto da água, com o objetivo de tornar a massa mais saborosa, nutritiva, aromática, leve e crocante. A massa é fabricada com a utilização de apenas quatro ingredientes: farinha de trigo de longa fermentação, sal, fermento e suco de tomate. Os ingredientes são adicionados em uma masseira, onde a massa fica batendo durante 20 minutos. Após isso, é armazenada em potes individuais e fica maturando na geladeira por pelo menos 48h, para então finalmente poder ser utilizada no preparo das pizzas, sendo aberta à mão, sem o uso de rolo.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 05/07/2019, observadas as condições legais
09/07/2024
RPI 2792
#9.1
04/06/2024
RPI 2787
#6.1
09/04/2024
RPI 2779
08/08/2023
RPI 2744
#8.6
Referente à 4ª anuidade.
02/05/2023
RPI 2730
16/11/2022
RPI 2706
#8.6
Referente à 3ª anuidade.
09/08/2022
RPI 2692
#3.1
19/01/2021
RPI 2611
#2.1
03/09/2019
RPI 2539
#2.10
Número de Protocolo '870190062745' em 05/07/2019 06:10 (WB)
16/07/2019
RPI 2532
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