DISPOSITIVO PARA PREPARAÇÃO AUTOMÁTICA DE CARNES EM CHURRASQUEIRAS

Classificação IPC

Resumo técnico

DISPOSITIVO PARA PREPARAÇÃO AUTOMÁTICA DE CARNES EM CHURRASQUEIRAS.O seguinte resumo para invenção se refere ao desenvolvimento de um dispositivo para preparação automática de carnes emchurrasqueiras, composto por uma torre (26), um braço móvel (27) suporte para um conjunto de espetos (25) que são giradosindividualmente por respectivo motor (18) e de um braço fixo (28) também com capacidade para receber espetos (25) igualmentegiráveis por respectivos motores, onde o braço móvel (27) e braço fixo (28) estão apoiados lateralmente na torre (26), a qual estáequipada com um fuso (16) acionado por motor elétrico (3) para realizar a movimentação do braço móvel (27) para baixo ou paracima, sendo que os espetos (25) estão presos pela região do cabo em um conjunto composto por rolamento (22). Juntamente com a parte mecânica, o dispositivo apresenta algoritmos de programação pré-configurados, que permitem ao usuário escolher, através de um aplicativo rodando em celular, parâmetros que, conforme sua preferência, quanto ao ponto da carne e outros dados fornecidos, conduz automaticamente ao assamento do alimento que está sendo preparado.