Patente de Invenção DESENVOLVIMENTO DE UM MIX DE FRUTAS LIOFILIZADAS A BASE DE KIWI, MAÇÃ E MANGA de UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE - PB — IPC A23L 19/00. Figura publicada pelo INPI na Revista da Propriedade Industrial.
A presente invenção propicia A produção de um mix de frutas a base de kiwi, maçãFuji e Manga Palmer a partir do processo de liofilização. O processo da presenteinvenção constitui-se em uma invenção obtida a partir do processo de liofilização. Apesardessas frutas (kiwi, maçã e manga) serem frequentemnete consumidas frescas, hánecessidades de buscar novas tecnologias para sua preservação, dessa forma, surge comoalternativa de consumo o mix de frutas liofilizadas, justificando a realização de estudos,pois além da obtenção de um novo produto liofilizado rico em nutrientes,disponibilizando no mercado mais uma opção de frutas secas para consumo. No qual, ainvenção tem potencial para a comunidade científica e terá aplicação na indústriaalimentícia.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Indeferimento mantido em recurso
#9.2.4
MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.
20/08/2024
RPI 2798
Indeferimento
#9.2
11/06/2024
RPI 2788
Conhecimento de parecer técnico
#7.1
05/03/2024
RPI 2774
Publicação do pedido de patente
#3.1
27/10/2020
RPI 2599
Pedido de patente depositado
#2.1
09/07/2019
RPI 2531
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870190036635' em 17/04/2019 10:01 (WB)
