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Dado oficial do INPI

SORVETE DE MACAÍBA

IndeferidaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

102019003115

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

15/02/2019

Publicação

15/09/2020

Andamento no INPI

  1. Depósito15/02/19
  2. Publicação15/09/20
  3. Exame
  4. Indeferido15/10/24
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido indeferido em 15/10/2024 e o recurso não mudou a decisão. A invenção não chegou a patente e a tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 15/10/2024. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE - PB

PB, BR

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Inventores

A. Q. (pessoa física)

BR

J. B. (pessoa física)

BR

R. F. (pessoa física)

BR

Dados técnicos

Classificação IPC

Resumo técnico

SORVETE DE MACAÍBA. A presente invenção refere-se à elaboração de Sorvete de macaíba produzida a partir da polpa de macaíba in natura (Formulação 1 ? 40% de polpa in natura) e polpa de macaíba em pó (Formulação 2 ? 10% de polpa em pó) através dos processos de homogeneização dos ingredientes da massa base, pasteurização, aeração e congelamento. O produto em questão apresenta sabor, odor e cor característicos da fruta, além de possuir importantes propriedades tecnológicas, sensoriais e nutricionais, possuindo compostos antioxidantes com elevada atividade funcional. Pode-se enfatizar que a macaíba, por sua qualidade nutricional e sabor peculiar, é uma matéria-prima comercialmente inédita e pode ser introduzida como elemento inovador na elaboração de novos produtos, como sorvetes, por exemplo.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Indeferimento mantido em recurso

#9.2.4

MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.

15/10/2024

RPI 2806

Indeferimento

#9.2

06/08/2024

RPI 2796

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

16/04/2024

RPI 2780

Publicação do pedido de patente

#3.1

15/09/2020

RPI 2593

Pedido de patente depositado

#2.1

12/03/2019

RPI 2514

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo '870190015472' em 15/02/2019 10:56 (WB)

26/02/2019

RPI 2512

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