Concessão da patente
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 09/07/2018, observadas as condições legais
06/08/2024
RPI 2796
Dados do pedido
Número
102018013962Tipo
Depósito
Publicação
Patente concedida em 06/08/2024 e em vigor até 09/07/2038. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.
Proteção válida até:09/07/2038
Última movimentação publicada pelo INPI: 06/08/2024. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DO ESTADO DE SÃO PAULO - ITAL
SP, BR
U. L. (pessoa física)
PR, BR
Inventores
A. N. (pessoa física)
BR
A. M. (pessoa física)
BR
F. V. (pessoa física)
BR
I. A. (pessoa física)
BR
M. C. (pessoa física)
BR
N. P. (pessoa física)
BR
R. G. (pessoa física)
BR
Resumo técnico
ACHOCOLATADO EM PÓ SIMBIÓTICO ADICIONADO DELACTOBACILLUS ACIDOPHILUS E DE FRUTOOLIGOSSACARÍDEOS DE BACILLUS SUBTILIS NATTOA presente invenção refere-se ao desenvolvimento de achocolatado em pó simbiótico contendo o probiótico Lactobacillus acidophilus e o prebiótico fruto-oligossacarídeos de Bacillus subtilis natto. O produto apresenta elevada importância industrial, visando à comercialização de um achocolatado com propriedades funcionais. Também se torna um processo relevante, principalmente no setor alimentício, visando o desenvolvimento de produtos promissores a saúde humana, como os fruto-oligossacarídeos de B. subtilis, que já foi comprovado como prebiótico, o que poderá contribuir para aumentar o valor nutricional do produto, além de auxiliar na melhoria da qualidade de vida da população, que busca incessantemente por alimentos saudáveis.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 09/07/2018, observadas as condições legais
06/08/2024
RPI 2796
#9.1
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#6.1
06/02/2024
RPI 2770
#3.1
04/02/2020
RPI 2561
#2.1
18/12/2018
RPI 2502
#2.5
09/10/2018
RPI 2492
#2.10
Número de Protocolo '870180059073' em 09/07/2018 12:02 (WB)
17/07/2018
RPI 2480
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