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Dado oficial do INPI

LINGUIÇA FRESCAL ADICIONADA DE HIDROLISADO PROTEICO

IndeferidaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

102018007694

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

17/04/2018

Publicação

05/11/2019

Andamento no INPI

  1. Depósito17/04/18
  2. Publicação05/11/19
  3. Exame
  4. Indeferido28/11/23
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido indeferido em 28/11/2023 e o recurso não mudou a decisão. A invenção não chegou a patente e a tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 28/11/2023. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

U. P. (pessoa física)

PB, BR

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Inventores

A. D. (pessoa física)

BR

A. Q. (pessoa física)

BR

F. S. (pessoa física)

BR

G. S. (pessoa física)

BR

J. S. (pessoa física)

BR

M. M. (pessoa física)

BR

T. B. (pessoa física)

BR

T. R. (pessoa física)

BR

Dados técnicos

Resumo técnico

LINGUIÇA FRESCAL ADICIONADA DE HIDROLISADO PROTEICO A presente invenção refere-se a uma linguiça frescal elaborada com adição de hidrolisado proteico. Esta invenção tem grande potencial como novo produto cárneo, pois a adição do hidrolisado proteico proporciona propriedades tecnológicas e nutricionais satisfatória ao produto. A melhoria da propriedade tecnológica, como a textura, possibilita a redução da adição de gordura à formulação da linguiça tornando-a mais atrativa para o consumidor devido ao valor nutricional. Portanto, a linguiça frescal elaborada com adição de hidrolisado proteico constitui-se uma alternativa para os consumidores que desejam adquirir um produto cárneo com maiores concentrações de proteína e teor reduzido de gordura.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Indeferimento mantido em recurso

#9.2.4

MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.

28/11/2023

RPI 2760

Indeferimento

#9.2

12/09/2023

RPI 2749

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

06/06/2023

RPI 2735

Publicação do pedido de patente

#3.1

05/11/2019

RPI 2548

Pedido de patente depositado

#2.1

04/09/2018

RPI 2487

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo '870180030829' em 17/04/2018 10:13 (WB)

24/04/2018

RPI 2468

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