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Dado oficial do INPI

PROCESSO PARA OBTENÇÃO DE UM IOGURTE ADOCICADO COM MELAÇO SABORIZADO COM TAMARINDO E AMEIXA

IndeferidaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

102018007605

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

16/04/2018

Publicação

29/10/2019

Andamento no INPI

  1. Depósito16/04/18
  2. Publicação29/10/19
  3. Exame
  4. Indeferido28/11/23
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido indeferido em 28/11/2023 e o recurso não mudou a decisão. A invenção não chegou a patente e a tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 28/11/2023. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

U. P. (pessoa física)

PB, BR

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Inventores

A. S. (pessoa física)

BR

C. N. (pessoa física)

BR

H. H. (pessoa física)

BR

J. N. (pessoa física)

BR

K. S. (pessoa física)

BR

M. S. (pessoa física)

BR

Dados técnicos

Resumo técnico

PROCESSO PARA OBTENÇÃO DE UM IOGURTE ADOCICADO COMMELAÇO SABORIZADO COM TAMARINDO E AMEIXAA presente invenção trata de um iogurte adocicado com melaço,saborizado com tamarindo e ameixa, com aplicação na área de alimentos eprodutos alimentícios funcionais visando proporcionar alternativa em termossensoriais do produto, bem como agregando os benefícios da ingestãoconjunta da ameixa (subgêneros Sect. Prunocerasus ou Sect. Prunus) dotamarindo (Tamarindus indica L.), do Lactobacillus delbruekki subsp.bulgaricus e do Streptococcus salivarius subsp. thermophillus, auxiliando nadigestão gástrica.Para a obtenção do produto, foram realizadas nove etapas:pasteurização(1), adição de leite em pó(2), adição de melaço(3), novapasteurização(4), resfriamento(5), adição de fermentos(6), incubação(7),acondicionamento(8) e, finalmente, armazenamento(9).

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Indeferimento mantido em recurso

#9.2.4

MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.

28/11/2023

RPI 2760

Indeferimento

#9.2

12/09/2023

RPI 2749

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

06/06/2023

RPI 2735

Publicação do pedido de patente

#3.1

29/10/2019

RPI 2547

Pedido de patente depositado

#2.1

04/09/2018

RPI 2487

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo '870180030323' em 16/04/2018 10:08 (WB)

24/04/2018

RPI 2468

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