PROCESSO DE ENVASE CONTÍNUO DE SORVETES E EQUIPAMENTO PARA ENVASE CONTÍNUO DE SORVETES

Classificação IPC

Resumo técnico

PROCESSO DE ENVASE DE SORVETES E EQUIPAMENTO UTILIZADO NO MESMO. Trata-se a presente patente de invenção, de um processo de envase de sorvetes do tipo ?massa? em tripas plástica e equipamento utilizado no envase, pertencente a área mecânica e de alimentos, vem atender uma grande necessidade que o mercado de sorvete tem em relação as variações de temperatura a que o produto é submetido, tanto para os fabricantes como também e principalmente o consumidor final. O processo de envase de sorvetes apresenta as etapas de preparação da máquina; envase e embalagem, processo esse feito através de um equipamento que compreende em uma das extremidades um dosador pneumático e redutor de pressão (2), dotada de uma conexão de entrada de sorvetes (4), a qual é conectada a um distribuidor de linhas de envase (5), em ?Y?, dotado nas extremidades de registros (6), onde são conectados os tubos (7) envolvidos pelas tripas plásticas (9), sendo na extremidade oposta previsto um limitador de volume e corte (8), das tripas plásticas (9) e entre as extremidades dos tubos (7) e do limitador (8), é prevista a máquina de clipagem e corte (10).