Concessão da patente
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 12/12/2017, observadas as condições legais
10/10/2023
RPI 2753
Dados do pedido
Número
102017026781Tipo
Depósito
Publicação
Patente concedida em 10/10/2023 e em vigor até 12/12/2037. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.
Proteção válida até:12/12/2037
Última movimentação publicada pelo INPI: 10/10/2023. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE REGIONAL DE BLUMENAU
SC, BR
Inventores
C. S. (pessoa física)
BR
D. L. (pessoa física)
BR
L. C. (pessoa física)
BR
S. B. (pessoa física)
BR
S. L. (pessoa física)
BR
Classificação IPC
Resumo técnico
EMBUTIDO CÁRNEO COM ADIÇÃO DE FARINHA DE PUPUNHA. A presente patente de invenção refere-se a embutido cárneo, enriquecido com farinha fibrosa de pupunha, destinado à indústria de alimentos. A incorporação à linguiça desta fibra minimiza a perda de água que ocorre na defumação. Ao utilizar a farinha de pupunha na formulação, esta redução pode ser controlada e assim modificar e melhorar as características da linguiça. Além disto, esta formulação confere ao produto tradicional textura similar ao da linguiça patê.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 12/12/2017, observadas as condições legais
10/10/2023
RPI 2753
#9.1
05/09/2023
RPI 2748
#6.1
07/03/2023
RPI 2722
#3.1
25/06/2019
RPI 2529
#2.1
05/06/2018
RPI 2474
#2.10
Número de Protocolo '870170097049' em 12/12/2017 15:05 (WB)
02/01/2018
RPI 2452
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