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Dado oficial do INPI

PROCESSO DE ELABORAÇÃO DE IOGURTE GREGO CAPRINO SIMBIÓTICO ADICIONADO DE GELEIA DE KIWI (ACTINIDIA DELICIOSA) E MAÇÃ VERDE (PIRUS MALUS, L.)

ConcedidaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

102017023103

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

26/10/2017

Publicação

04/06/2019

Andamento no INPI

  1. Depósito26/10/17
  2. Publicação04/06/19
  3. Exame
  4. Deferimento31/01/23
  5. Concessão11/04/23
  6. Em vigor26/10/37

Patente concedida em 11/04/2023 e em vigor até 26/10/2037. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.

Proteção válida até:26/10/2037

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Última movimentação publicada pelo INPI: 11/04/2023. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

U. P. (pessoa física)

PB, BR

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Inventores

A. C. (pessoa física)

BR

A. M. (pessoa física)

BR

D. P. (pessoa física)

BR

H. J. (pessoa física)

BR

J. S. (pessoa física)

BR

M. O. (pessoa física)

BR

R. M. (pessoa física)

BR

R. B. (pessoa física)

BR

Dados técnicos

Classificação IPC

Resumo técnico

A presente invenção refere-se ao processamento de elaboração de iogurte grego caprino simbiótico adicionado de geleia de kiwi (Actinidia deliciosa) e maçã verde (Pirus malus, L.) que resulta em um produto com alto valor nutricional e características organolépticas diferenciadas, a exemplo da textura, conferida pelo período de dessoramento, além de sabor dos frutos de kiwi e maçã verde. Um aspecto importante em relação à elaboração do produto é a substituição do leite bovino pelo leite caprino, caracterizado por possuir alto valor nutricional, proteínas de alta digestibilidade, além de outros componentes como gorduras e vitaminas.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Concessão da patente

#16.1

Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 26/10/2017, observadas as condições legais

11/04/2023

RPI 2727

Deferimento

#9.1

31/01/2023

RPI 2717

Publicação do pedido de patente

#3.1

04/06/2019

RPI 2526

Pedido de patente depositado

#2.1

17/04/2018

RPI 2467

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo '870170082071' em 26/10/2017 13:36 (WB)

07/11/2017

RPI 2444

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