Indeferimento mantido em recurso
#9.2.4
MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.
20/06/2023
RPI 2737
Dados do pedido
Número
102017022968Tipo
Depósito
Publicação
Pedido indeferido em 20/06/2023 e o recurso não mudou a decisão. A invenção não chegou a patente e a tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 20/06/2023. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
FUNDAÇÃO DE AMPARO À PESQUISA DE MINAS GERAIS
MG, BR
U. L. (pessoa física)
MG, BR
Inventores
M. D. (pessoa física)
BR
R. C. (pessoa física)
BR
S. B. (pessoa física)
BR
T. S. (pessoa física)
BR
Classificação IPC
Resumo técnico
A presente invenção se refere a uma embalagem ativa biodegradável contendo enzimas proteolíticas incorporadas no material da embalagem com o objetivo de promover o amaciamento de carnes frescas. A maciez é uns dos principais parâmetros de qualidade e o desenvolvimento dessa embalagem oferece uma solução para o problema de carnes de cortes mais duros as quais podem apresentar determinada rejeição dos consumidores, uma vez que, a maciez é uma das principais características sensoriais que interfere na sua aceitabilidade pelo consumidor. Assim, a elaboração de embalagens ativas capazes de promover uma melhoria na maciez de carne através da migração de enzimas proteolíticas é de grande aplicação na indústria de alimentos pois, através da mesma, a carne pode melhorar sua maciez durante a etapa de transporte e distribuição desses alimentos nos supermercados.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#9.2.4
MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.
20/06/2023
RPI 2737
#9.2
14/03/2023
RPI 2723
#7.1
06/12/2022
RPI 2709
#3.1
04/06/2019
RPI 2526
#2.1
02/05/2018
RPI 2469
#2.5
10/04/2018
RPI 2466
#2.10
Número de Protocolo '870170081495' em 25/10/2017 10:46 (WB)
14/11/2017
RPI 2445
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