COMPOSIÇÃO COMESTÍVEL BIODEGRADÁVEL, PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE UTENSÍLIOS DOMÉSTICOS E ARTIGOS COMESTÍVEIS, E USO DE COMPOSIÇÃO EM UM PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE UTENSÍLIOS COMESTÍVEIS

Classificação IPC

Resumo técnico

COMPOSIÇÃO COMESTÍVEL BIODEGRADÁVEL, PROCESSO DE FABRICAÇÃO E SEUS USOS, introduz uma composição comestível e biodegradável compreendendo gel de amido, fécula de mandioca, sementes e aditivos. O presente documento também introduz um processo de fabricação de uma composição comestível e biodegradável compreendendo as etapas de formação de um gel de amido; adição de fécula de mandioca, sementes e aditivos ao gel de amido, formando uma biomassa; conformação da biomassa em molde aquecido e acabamento do produto. Por fim, a presente invenção introduz o uso da composição comestível e biodegradável para a fabricação de diversos utensílios domésticos e artigos comestíveis, tais como potes, tigelas, copos, mexedores, colheres, formas, bioembalagens, bases para doces, bases para canapés, entre outros. A presente invenção faz uso de sementes, cruas ou germinadas, que favorecem a digestão do amido presente na composição e o uso do design com ergonomia e biomimética aplicada, gerando resultados estéticos e estruturais inovadores. Os utensílios e bioembalgens comestíveis baseadas em fécula de mandioca estão alinhadas à nova economia circular, que causa menores impactos ambientes graças à reutilização e consumo consciente de matérias-primas.