Resumo técnico
"FÓRMULA PARA OBTENÇÃO DE BARRASDE ALFARROBA", objeto da presente patente, visa.obter um lanchesaudável, natural e ao mesmo tempo saboroso, no qual é utilizadaem sua composição uma Alfarroba menos torrada especificamentechamada de "Alfarroba 3.0", que resulta em um sabor menosamargo e mais agradável ao consumidor. Mais especificamente setrata de uma formulação para a obtenção de barras de alimentícias,que diferentemente dos produtos do estado da técnica queincorporam elementos transgênicos, gordura fracionada, corantes,aromatizantes, açúcar modificado, em sua composição, o objeto dopresente pedido de patente, denominado de fórmúla para aobtenção de barras de alfarroba compreende, alfarroba em pó,maltitol, leite de arroz, manteiga de cacaulóleo de palma, CranBerry, Goji Berry, Uva Passa e Castanha de Caju.