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Dado oficial do INPI

PROCESSO ACELERADO DE PRODUÇÃO DO AMIDO DE MANDIOCA FERMENTADO

ArquivadaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

102015030137

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

01/12/2015

Publicação

06/06/2017

Andamento no INPI

  1. Depósito01/12/15
  2. Publicação06/06/17
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado: a exigência técnica do INPI não foi cumprida no prazo (art. 36 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 23/02/2021. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

U. G. (pessoa física)

GO, BR

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Inventores

C. S. (pessoa física)

BR

M. J. (pessoa física)

BR

M. C. (pessoa física)

BR

Dados técnicos

Classificação IPC

Resumo técnico

A invenção compreende o processo de produção do polvilho azedo constituído das etapas de modificação química, fermentação e secagem solar. Utilizou-se fécula de mandioca nativa, ácido lático e inóculo (massa de fécula fermentada). Com essas adições o processo de fermentação ocorreu de forma acelerada e obteve se um polvilho de alta expansão com características similares aos polvilhos produzidos de forma tradicional. A produtividade industrial pode ser incrementada pela redução do tempo de fermentação tradicional que é de aproximadamente 45 dias de fermentação para apenas 48 horas.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI

#11.2

23/02/2021

RPI 2616

Exigência preliminar (variante)

#6.22

10/11/2020

RPI 2601

Publicação do pedido de patente

#3.1

06/06/2017

RPI 2422

Pedido de patente depositado

#2.1

07/06/2016

RPI 2370

Exigência - art. 21 da LPI

#2.5

12/04/2016

RPI 2362

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo 870150006045 em 01/12/2015 02:31(WB).

15/12/2015

RPI 2345

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