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Dado oficial do INPI

PROCESSO DE CONSERVAÇÃO PELO USO DO SUCO DE NABO DE MAÇÃS MINIMAMENTE PROCESSADAS

IndeferidaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

102015022029

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

09/09/2015

Publicação

14/03/2017

Andamento no INPI

  1. Depósito09/09/15
  2. Publicação14/03/17
  3. Exame
  4. Indeferido26/10/21
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido indeferido em 26/10/2021 e o recurso não mudou a decisão. A invenção não chegou a patente e a tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 26/10/2021. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

U. P. (pessoa física)

RS, BR

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Inventores

C. M. (pessoa física)

BR

C. B. (pessoa física)

BR

D. N. (pessoa física)

BR

E. H. (pessoa física)

BR

Dados técnicos

Classificação IPC

Resumo técnico

PROCESSO DE CONSERVAÇÃO PELO USO DO SUCO DE NABO DE MAÇÃS MINIMAMENTE PROCESSADAS. A presente invenção refere-se a um processo que objetiva conservar de uma forma natural e de baixo custo maçãs minimamente processadas pelo uso do suco de nabo, independente deste ser in natura, diluído, previamente conservado por congelamento a -18 ºC ou liofilizado. A secagem do revestimento deve ser realizada a 5ºC e as maçãs devem ser acondicionadas em embalagem com alta permeabilidade ao oxigênio, sendo o armazenamento e comercialização realizados em temperatura de ºC. O suco de nabo permite ampliar a vida útil das maçãs minimamente processadas por reduzir o escurecimento enzimático e a perda de massa, além de proporcionar a manutenção da firmeza, pH e sólidos solúveis.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Indeferimento mantido em recurso

#9.2.4

MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.

26/10/2021

RPI 2651

Indeferimento

#9.2

10/08/2021

RPI 2640

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

04/05/2021

RPI 2626

Exigência preliminar (variante)

#6.22

01/12/2020

RPI 2604

Notificação de acesso ao patrimônio genético

#6.6.1

14/08/2018

RPI 2484

Publicação do pedido de patente

#3.1

14/03/2017

RPI 2410

Pedido de patente depositado

#2.1

26/04/2016

RPI 2364

Exigência - art. 21 da LPI

#2.5

23/02/2016

RPI 2355

Exigência - art. 21 da LPI

#2.5

24/11/2015

RPI 2342

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo 860150202326 em 09/09/2015 12:04(WB).

22/09/2015

RPI 2333

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