Patente de Invenção PROCESSO PARA OBTENÇÃO DE UM PÓ A PARTIR DA JURUBEBA (SOLANUM PANICULATUM L.) COM PROPRIEDADES CONSERVANTES E ANTIOXIDANTES — IPC A01N 65/38. Figura publicada pelo INPI na Revista da Propriedade Industrial.
A presente invenção trata de um processo para obtenção de um pó a partir da Jurubeba (Solanum paniculatum L.) contendo propriedades antioxidantes, antimicrobianas, estável e atóxico, para aplicação como conservante em formulações alimentícias, visando garantir a preservação dos produtos alimentícios sem prejuízo à saúde dos seus usuários, diferindo dos conservantes utilizados pelo mercado que possuem efeitos tóxicos. O processo compreende, basicamente, as etapas de coleta, secagem, moagem, tamisação, adição de um solvente apolar, extração assistida, adição do agente de extração alcoólico, nova extração assistida, nova secagem, pulverização e tamisação, obtendo-se um pó fino com coloração amarelo-avermelhada. O pó produzido é rico em compostos fenólicos, sendo o ácido clorogênico o composto majoritário.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI
#11.2
08/02/2022
RPI 2666
Exigência - art. 36 da LPI
#6.1
03/11/2021
RPI 2652
Exigência - art. 36 da LPI
#6.1
04/05/2021
RPI 2626
Exigência preliminar (variante)
#6.22
05/01/2021
RPI 2609
Notificação de acesso ao patrimônio genético
#6.6.1
22/05/2018
RPI 2472
Publicação do pedido de patente
#3.1
02/05/2018
RPI 2469
Pedido de patente depositado
#2.1
20/03/2018
RPI 2463
Exigência - art. 21 da LPI
#2.5
14/02/2018
RPI 2458
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '019150000186' em 25/08/2015 15:34 (PE)
