Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI
#11.2
30/03/2021
RPI 2621
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Dado oficial do INPI
QUEIJO COALHO DE LEITE DE CABRA (ISOLADO OU EM MISTURA COM LEITE DE VACA) MATURADO
ArquivadaPatente de Invenção
Dados do pedido
Número
102015016208Tipo
Patente de Invenção
Depósito
27/05/2015
Publicação
29/11/2016
Andamento no INPI
- Depósito27/05/15
- Publicação29/11/16
- Arquivado
- Deferimento
- Concessão
- Em vigor
Pedido arquivado: a exigência técnica do INPI não foi cumprida no prazo (art. 36 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 30/03/2021. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
IPC - INSTITUTO POLITÉCNICO DE COIMBRA
PT
UCP - UNIVERSIDADE CATÓLICA PORTUGUESA
PT
U. P. (pessoa física)
PB, BR
Inventores
A. G. (pessoa física)
PT
B. N. (pessoa física)
BR
M. P. (pessoa física)
PT
R. Q. (pessoa física)
BR
Dados técnicos
Classificação IPC
Resumo técnico
QUEIJO COALHO DE LEITE DE CABRA (ISOLADO OU EM MISTURA COM LEITE DE VACA) MATURADO. A presente invenção refere-se a um Queijo coalho de leite de cabra (isolado ou em mistura com leite de vaca) maturado utilizando-se de bactérias láticas (Lactococcus lactis sub-esp. cremoris e Lactococcus lactis subesp. lactis.), não restringindo-se as essas cepas e ingredientes (ácido láctico, coalho e cloreto de cálcio). O Queijo Coalho com Leite de Vaca, Cabra e/ou Mistura Maturado apresenta características como alto valor nutritivo, textura uniforme e excelente sabor proporcionado pelo processo de maturação. A metodologia de preparo pode ser executada facilmente, apresenta um baixo custo de produção e possui um alto rendimento.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Exigência preliminar (variante)
#6.22
15/12/2020
RPI 2606
Notificação de acesso ao patrimônio genético
#6.6.1
22/05/2018
RPI 2472
Publicação do pedido de patente
#3.1
29/11/2016
RPI 2395
Pedido de patente depositado
#2.1
05/01/2016
RPI 2348
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo 31150000023 em 27/05/2015 10:54(PB).
13/10/2015
RPI 2336
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