SISTEMA ÚNICO E INTEGRADO DE OPERAÇÃO E GESTÃO DE RESTAURANTES

Classificação IPC

Resumo técnico

SISTEMA ÚNICO E INTEGRADO DE OPERAÇÃO E GESTÃO DE RESTAURANTES. Trata-se a presente patente de invenção, de um sistema único e integrado de operação e gestão de restaurantes, pertencente ao setor de comércio eletrônico em geral, particularmente refere-se a um sistema de operação e gestão de restaurantes do tipo "fast-food", compreendendo desde o pedido do cliente através de auto serviço com cardápio eletrônico ou direto no caixa até a entrega do produto, monitorando todas as etapas dos processos de venda, produção e entrega dos pratos/pedidos dos clientes. O sistema único e integrado de operação e gestão de restaurantes consiste em um computador (C1) dotado de um banco de dados (BD1), acessível pela internet, além dos módulos de cardápio eletrônico (M1), de produção (M2), de registro de pagamento (M3), fiscal, de emissão de cupom fiscal ou nota fiscal ao consumidor eletrônica (NFCe) ou STAe (M4), de registro de ponto eletrônico (M5), controle geral concentrador (M6), de controle gerencial (M7) e, de marketing (M8), os quais são ligados aos seus respectivos periféricos. 1/7