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Dado oficial do INPI

PROCESSO DE OBTENÇÃO DE SUCO INTEGRAL DE JAMBOLÃO, NÉCTAR DE JAMBOLÃO E NÉCTAR MISTO DE JAMBOLÃO COM UVA

ConcedidaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

102014027806

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

03/11/2014

Publicação

21/02/2017

Andamento no INPI

  1. Depósito03/11/14
  2. Publicação21/02/17
  3. Exame
  4. Deferimento02/02/21
  5. Concessão20/04/21
  6. Em vigor03/11/34

Patente concedida em 20/04/2021 e em vigor até 03/11/2034. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.

Proteção válida até:03/11/2034

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Última movimentação publicada pelo INPI: 20/04/2021. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA TECNOLOGIA DO SERTÃO PERNAMBUCANO -IF SERTÃO-PE

PE, BR

Inventores

A. S. (pessoa física)

BR

E. C. (pessoa física)

BR

M. L. (pessoa física)

BR

Dados técnicos

Classificação IPC

Resumo técnico

PROCESSO DE OBTENÇÃO DE SUCO INTEGRAL DE JAMBOLÃO E SUA UTILIZAÇÃO COMO INGREDIENTE NA FORMULAÇÃO DE NÉCTAR E NÉCTAR MISTO COM UVA A patente de invenção descreve um processo melhorado de obtenção de suco integral de jambolão com baixa turbidez e pouca adstringência, para a elaboração do néctar simples ou néctar misto de jambolão com uva. As etapas do processo de obtenção incluem: a seleção dos frutos maduros, seguido da lavagem e sanitização, esmague dos frutos e tratamento de maceração enzimática com a adição de enzimas de 1 a 1 O ml 1 Oükg-1, aquecimento até temperatura entre 45 a 60 ºC durante 1 a 2 horas; seguida de drenagem e prensagem para obtenção do suco integral. Os sucos obtidos são misturados com água e açúcar, conforme fórmulas estabelecidas.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Concessão da patente

#16.1

20 (vinte) anos contados a partir de 03/11/2014, observadas as condições legais

20/04/2021

RPI 2624

Deferimento

#9.1

02/02/2021

RPI 2613

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

20/10/2020

RPI 2598

Notificação de acesso ao patrimônio genético

#6.6.1

27/02/2018

RPI 2460

Publicação do pedido de patente

#3.1

21/02/2017

RPI 2407

Pedido de patente depositado

#2.1

31/01/2017

RPI 2404

Exigência - art. 21 da LPI

#2.5

05/04/2016

RPI 2361

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número do Aviso de Recebimento JG950990143BR

15/12/2015

RPI 2345

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