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Dado oficial do INPI

MÉTODO DE PRODUÇÃO DE VINAGRE DE ACEROLA EM CREME

ArquivadaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

102014026346

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

22/10/2014

Publicação

19/07/2016

Andamento no INPI

  1. Depósito22/10/14
  2. Publicação19/07/16
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado: a exigência técnica do INPI não foi cumprida no prazo (art. 36 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 15/09/2020. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

U. P. (pessoa física)

PR, BR

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Inventores

D. H. (pessoa física)

BR

M. C. (pessoa física)

BR

O. P. (pessoa física)

BR

Dados técnicos

Classificação IPC

Resumo técnico

"MÉTODO PARA A PRODUÇÃO DE VINAGRE DE ACEROLA EMCREME"A presente inovação consiste no desenvolvimento de processo deprodução de vinagre de acerola de consistência cremosa, viabilizando umanova possibilidade de aproveitamento tecnológico da acerola (Malpighiapunicifolia L.), que apresenta potencial para a produção de produto com preçosacessíveis e com propriedades biológicas, em especial elevada atividadeantioxidante. Produzido através de processo lento, o produto pode serfabricado em sistema descontinuo com bateladas repetidas, e com altaprodutividade. Adicionalmente, O produto é um condimento com apreciávelsabor, aroma e com textura diferenciada. Apresenta elevado conteúdo decompostos bicativos e atividade antioxidante podendo auxiliar na prevenção deenfermidades.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI

#11.2

15/09/2020

RPI 2593

Exigência preliminar (variante)

#6.22

02/06/2020

RPI 2578

Retificação de publicação

#3.8

Referente à RPI 2376 de 19/07/2016 quanto ao item (71).

05/06/2018

RPI 2474

Notificação de acesso ao patrimônio genético

#6.6.1

27/02/2018

RPI 2460

Publicação do pedido de patente

#3.1

19/07/2016

RPI 2376

Pedido de patente depositado

#2.1

29/03/2016

RPI 2360

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo 15140002013 em 22/10/2014 03:00(PR).

08/12/2015

RPI 2344

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