DISPOSITIVO PARA SUPORTE DE COSTELAS JUNTO AO BRASEIRO

Classificação IPC

Resumo técnico

DISPOSITIVO PARA SUPORTE DE COSTELAS JUNTO AO BRASEIRO. Descreve-se a presente patente de invenção como um dispositivo para suporte de costelas junto ao braseiro que, de acordo com as suas características, propicia a formação de um dispositivo suporte (1) em estrutura própria e específica do tipo mecânica baseada em dois suportes fixo (3) e móvel (4) articulados entre si sobre uma base (2) e um conjunto de ponteiras (3C) pontiagudas em sua extensão vertical para fixação e acondicionamento da carne tipo costela em seu interior, com vistas a possibilitar de forma extremamente prática, segura a ergonômica uma completa otimização nos procedimentos de assar costelas em fogo de chão, junto ao braseiro, além de servi-las acondicionadas no dispositivo suporte (1) com elevada particidade e higiene e, tendo como base, um dispositivo suporte (1) com grande resistência, segurança e versatilidade facilmente adaptável a uma vasta gama de carnes do tipo costela, locais e usuários em geral.