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Brevetto per invenzionePI0409559

MÉTODO DE FABRICAÇÃO DE PRODUTOS DE MASSA VIA INJEÇÃO DE GÁS E MISTURA POR ACELERAÇÃO

General Mills Marketing, Inc

Arquivada/ExtintaIPC A21D 8/02PCT

Stato presso l'INPI

  1. Archiviato

Pedido arquivado por falta de pagamento das anuidades (art. 86 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Ultimo atto pubblicato dall'INPI: 25/09/2012. Aggiorniamo a ogni nuova RPI, pubblicata settimanalmente.

Dati tecnici

Abstract

"MÉTODO DE FABRICAÇÃO DE PRODUTOS DE MASSA VIA INJEÇÃO DE GÁS E MISTURA POR ACELERAÇÃO". São fornecidos métodos para fabricar um produto de massa extrudada não-cozida, consistindo na injeção de gás em uma massa pressurizada antes da extrusão de uma composição de massa de amido pré-gelatinizado, consistindo em pelo menos aproximadamente 75% de amilopectina, farinha, agente de fermentação e água por meio de um molde sob determinadas condições para que a composição da massa não exceda 140 F durante todo o processo de extrusão. O produto de massa resultante, quando cozido, apresenta um volume específico panificado superior a 2,5 cc/g. Os produtos deste processo, incluindo produtos recheados, também são fornecidos. Também são fornecidos métodos para injetar gás na massa para obter extrusão aprimorada.

Classificazione IPC

Rivendicazioni di priorità

US

10/407.311 · 04/04/2003

Storico delle procedure

Pubblicazioni nella Gazzetta Brasiliana della Proprietà Industriale (RPI).

25/09/2012

RPI 2177

Arquivamento definitivo por descumprimento

8.11

Referente ao despacho 8.6 publicado na RPI 2140 de 10/01/2012.

10/01/2012

RPI 2140

Arquivamento por falta de pagamento

8.6

Referente à 6ª e 7ª Anuidade(s).

18/04/2006

RPI 1841

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

1.3