MÉTODOS E COMPOSIÇÕES DE DETOXIFICAÇÃO DE ZEARALENONA

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Abstract

MÉTODOS E COMPOSIÇÕES PARA DETOXIFICAÇÃO DE ZEARALENONA A presente invenção provê um microorganismo bacteriano tendo a capacidade de degredar ou detoxificar zearalenona ou derivados análogos de zearalenona. A presente invenção também provê um método de isolamento e utilização de um gene de degradação de zearalenona codificando um produto de gene tendo a capacidade de degradar ou detoxificar zearalenona ou derivados ou análogos de zearalenona. Em outra modalidade, a presente invenção provê a geração de transformantes nos quais o gene de degradação zearalenona foi introduzido, fornecendo, assim, a capacidade de degredar ou detoxificar zearalenona ou derivados ou análogos de zearalenona para os referidos transformantes. A presente invenção provê ainda um método para detoxificação de plantas pré-ou pós-colheita utilizando micróbios com a capacidade de degredar ou detoxificar zearalenona ou derivados análogos de zearalenona. A invenção também provê um método para detoxificação de plantas pré-ou pós-colheita utilizando o gene de degradação de zearalenona.