FABRICAÇÃO DE ÉSTERES POLIENO E ÁCIDOS

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Priority claims

Abstract

Patente de Invenção: "FABRICAÇÃO DE ÉSTERES POLIENO E ÁCIDOS" . Um processo para fabricação de ésteres polieno ou ácidos polieno compreende a reação de polieno O,O-dialquilacetal de di (O,O-dialquilacetal) com um vinilceteno acetal análogo ao mesmo, em presença de um ácido de Lewis, hidrolizando a mistura de reação, dependendo do vinilceteno acetal usado, subseqüentemente clivando o álccol sob condições fortemente básicas, a partir so derivado de polieno produzido neste estágio e, onde o éster desejado ou grupo carbóxi ainda não está presente, realizando a respectiva conversão. Certos intermediários neste processo formam um aspecto adicional da invenção. Os produtos finais são carotenóides primários que podem ser usados apropriadamente, por exemplo, como corantes e pigmentos para produtos alimentícios, produtos derivados de animais, etc.