COMPOSIÇÃO E PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE BOLO VITAMINADO PARA PÁSSAROS

IPC Classification

Abstract

Patente de Invenção de "COMPOSIÇÃO E PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE BOLO VITAMINADO PARA PÁSSAROS". A presente invenção, destinada à alimentação de pássaros, apresenta composição balanceada e vitaminada, tendo como ingredientes farinha de trigo, açúcar, sal amoníaco, ovos de galinha, leite de vaca, canjica de milho, farinha de cenoura desidratada e moída, mel de abelha, cereais, vitamina E, complexo vitamínico A,B e C, germe de trigo, corante vermelho, casca de ovo de galinha moído finamente e folha de mandioca desidratada e moída. O bolo é fabricado em ambiente esterelizado em todas as etapas do processo, que inclui mistura dos engredientes, cozimento em forno, redução de umidade, resfriamento, embalagem e acondicionamento em sacos de polipropileno.