Processo de hidrólise de (poli)amidas, enzima, microorganismo, sequência de ADN que codifica uma enzima e processo de hidrólise de substratos

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Abstract

"PROCESSO DE HIDRÓLISE DE (POLI)AMIDAS, ENZIMA, MICROORGANISMO, SEQÜÊNCIA DE ADN QUE CODIFICA UMA ENZIMA E PROCESSO DE HIDRÓLISE DE SUBSTRATOS'' . A presente invenção diz respeito a um processo de hidrólise enzimática de poliamidas 6.6. que permite obter monômeros ácido adípico e monômeros hexametilenodiamina. A presente invenção refere-se também a uma enzima com uma atividade amidase, em particular em relação a substratos do tipo oligômeros que derivam de PA 6.6 e/ou de PA 6, caracterizada pelo fato de ser constituída por uma seqüência peptídica correspondente a SEQ ID NO : 1 na lista de seqüências em anexo e/ou por pelo menos um polipeptídeo homólogo a esta seqüência. A presente invenção refere-se também ao ADN que codifica para ela, assim como a seus precursores biológicos. A presente invenção diz também respeito aos micro-organismos aptos a produzir esta enzima e ao processo de hidrólise que utiliza esta enzima e/ou estes microorganismos.